顺德私房菜·杏坛篇

顺德私房菜杏坛篇来了

这次小编搜罗了5家藏在杏坛的私房菜

有的具有岭南水乡气息

有一家是11年的老字号

……

环境出品各有各的特色

如果你感兴趣的话，就继续看下去吧！

…

“ Let's go! ”

01

▧ 耘苑私房菜 ▧

“色彩大胆的特色私房菜”

这家私房菜已经去过几次了，不过都是晚上去，比较黑看不清环境，原来白天这里是多么的有特色。

via. @dpuser_9689525429 @昏昏咧_

这家私房菜是小庭院的形式，色彩搭配很大胆，有种在曼谷街头的感觉，色彩缤纷充满生机。

via. @Alexa @we哇鬼镇

细心发现，另一个角落有种午后慵懒的气息，环境上深受食客喜爱。

它家的菜式也是家庭式菜谱，品种挺多的，有些也挺有特色，价格也不贵。

via. 不吃火锅不舒服

推荐菜式：拆鱼羹、墨鱼饼、芝士滑蛋牛肉

门店地址：顺德区杏坛逢简村高第社1号

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00

02

▧ 水乡人家私房菜 ▧

“把集市搬进店里的私房菜”

这家私房菜也是在逢简里面的，店内面积比较大。进到里面有种粤式集市的感觉，向食客展示着传统菜式的烹饪过程。

via. @二喜沁沁 @天强

@Luengleslie

这里主打的是顺德地方特色菜品，在展示区很多都是我们非常熟悉的顺德菜。比如像这个均安蒸猪，很多人来到都会点。

via. @笨笨带你浪

这里还有个失传菜脆皮糯米鸡，感觉挺有特色的。鸡皮烧至微脆，鸡骨头都去掉了，连同饭一起吃，口感具有层次。

via. @云哥1101 @Kee

推荐菜式：均安蒸猪、失传脆皮糯米鸡

门店地址：顺德区杏坛逢简水乡永兴路1号

营业时间：11:00-14:30；17:00-20:30

03

▧ 黄妈妈金牌私房菜 ▧

“开了11年的老字号私房菜”

这家私房菜开了应该有11年了，算是顺德比较老字号的私房菜了，一看门面就知道有些年代了。

店铺挺大的，有不同厅院，有不少外地游客也知道这家店的存在，都会指定到这里吃。

via. 食旅C

这里的竹筒饭有点吸引我，乍一看以为是甘蔗，其实里面夹着肉和饭。还有这里的天麻鱼头汤和八宝酿鲮鱼，也挺多人点的。

via. 食旅C

推荐菜式：天麻鱼头汤、八宝酿鲮鱼

门店地址：顺德区杏坛逢简水乡北头一巷1号梁宅

营业时间：11:30-14:00；16:00-20:00

04

▧ 凤翠阁私房菜 ▧

“依水而建的私房菜”

这家私房菜依水而建，远远看过去，以为食客都坐在了船上就餐，很有水乡的气氛。

via. 食芭比

这里的环境还不错，坐在景观位能看到进士牌坊。菜式都以顺德菜为主，朴实的味道，不过少了点属于自己店的特色菜。

via. ，，，。。我

晚餐过来吃，可以看到进士牌坊亮灯的样子，比较热闹。

via. 猪小玲

推荐菜式：蒸猪、鱼饼

门店地址：顺德区杏坛逢简水乡嘉厚街3号

营业时间：09:00-21:00

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▧ 乡间小筑私房菜 ▧

“为了榴莲鸡来的私房菜”

这家私房菜应该是一栋豪宅别墅吧，跟前面介绍几家的风格不同，看装修完完全全就是私宅，挺现代化的。

via. @街口嘟茄 @凌仪02

我是被这里的榴莲鸡吸引过来的，还有其它的菜也很特别。

via. 张艺兴圈外女友

这里还有鱼生、招牌碌鹅、捞鸡等等，都是一些我们平时吃的顺德菜。

via. @等我食尽佢1 @萍萍_651460

推荐菜式：榴莲椰子鸡汤、碌鹅

门店地址：顺德区杏坛南华村南朝路37号之一

营业时间：11:00-14:30；17:00-21:00

大家来谈谈吧

大家有没有发现

杏坛的私房菜很多都极具水乡风情

逢简水乡岭南犹存

周末不妨远离繁嚣，到逢简水乡走走

那么，在杏坛

有没有你想推荐的私房菜呢？

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下期你想看哪个镇街的私房菜

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