广西作为一个“嗦粉之乡”，简直就是吃货的天堂，在广西一日三餐皆可嗦粉，光吃粉都可以一个月不重样，下面我们就来说一说关于广西南宁的米粉怎么煮好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

广西南宁的米粉怎么煮好吃

广西作为一个“嗦粉之乡”，简直就是吃货的天堂，在广西一日三餐皆可嗦粉，光吃粉都可以一个月不重样。

今天，就给友友们盘点一下在广西必吃的十种米粉，嗦粉控快看过来！！

1.南宁老友粉

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老友粉是南宁传统小吃的金字招牌，酸笋、豆豉、蒜末是老友粉中的精华。口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃开胃，冬天吃驱寒。

2.桂林米粉

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桂林不仅有绝美的山水，还有美食招牌桂林米粉，桂林米粉以白、嫩、爽、香吸引了八方食客，去到了桂林一定要吃一碗当地正宗的桂林米粉。

3.柳州螺蛳粉

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柳州螺蛳粉的“出圈”已经席卷全国，不少明星纷纷种草带货。辣、爽、鲜、酸、臭是老友粉独有的特色，没有腐竹、酸笋、酸豆角的螺蛳粉就失去了灵魂。

4.蒲庙生榨粉

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生榨粉是南宁蒲庙当地的一种传统小吃，以软、滑、香和与众不同的微酸闻名，豆腐干、头菜碎、猪肉末是生榨粉的标配。

5.宾阳酸粉

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宾阳酸粉是南宁宾阳县的特色小吃，属于凉拌粉，盛夏酷暑时节吃上一碗酸粉，爽口开胃，心旷神怡。

6.钦州猪脚粉

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钦州猪脚粉是钦州名气最大的传统小吃之一，猪蹄先炸后熬，一口下去，软、嫩、鲜、香，吃了还想吃。不愧有一句老话说“钦州猪脚粉，神仙也打滚。”

7.卷筒粉

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卷筒粉也是广西当地的特色美食，外皮轻薄，内陷有多种口味，木耳、豆芽、豆角，口感爽滑，早餐来一份真是太香了~

8.玉林牛巴粉

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牛巴是玉林的特色，牛巴粉就是圆米粉 牛巴的组合，牛巴入口越嚼越香，配上浓厚的汤汁，简直人间美味。

9.梧州牛腩粉

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牛腩粉是梧州市的传统小吃，牛腩用多种辛香料，经过煮、炒、闷熬制出来的肉，软嫩筋道，配上高汤，赛过活神仙。

10.百色烧鸭粉

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最后就是百色的烧鸭粉，烧鸭外皮色泽饱满，口感酥脆，鸭肉细滑紧实，每一块鸭肉连皮带肉，丝丝入扣，配上泡在酱汁里的扁粉，实在是不能错过。

“我只做美食的信徒。”

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