小时候偶尔吃一次水饺，那时候感觉饺子也太好吃了吧，现在自己长大了，偶尔自己包一次，味道依然棒棒哒

By 康乃馨的香

用料

• 瘦肉 500克
• 香菇 5朵
• 大白菜 半颗
• 鸡蛋 3个
• 饺子皮 500克
• 葱 3根
• 姜 2片
• 生抽 1勺
• 麻油 2勺
• 老抽 1勺

做法步骤

1、猪肉洗净剁成肉末

2、放入葱姜蒜生抽老抽鸡蛋黄酒搅拌均匀

3、半棵大白菜切成碎末，放入盐腌制15分钟

4、腌制好的大白菜将盐水拧干刚入容器里备用

5、将白菜末香菇末青红菜椒末放入容器里

6、再将剁好的肉末也和白菜放在一起搅拌均匀

7、饺子皮是在超市买I的现成的

8、这样就可以包啦

9、一排排饺子就包好啦

10、不管煮和煎都可以✌✌✌

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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