买回来的大白菜是整棵的,将大白菜的绿叶去掉后,用刀将大白菜从中间发开,将白菜芯取出,今天小编就来说说关于大白菜如何清洗?下面更多详细答案一起来看看吧!
大白菜如何清洗
买回来的大白菜是整棵的,将大白菜的绿叶去掉后,用刀将大白菜从中间发开,将白菜芯取出。
用手将白菜帮一层一层的抠出来,白菜帮都是一层一层的包裹着。
将要做菜的白菜帮放入水池中先泡上,泡上30分钟后在用水来冲洗。
用水池的水冲大白菜的帮的里面和外面,在用手来一层一层的揉搓洗。
白菜帮都泡洗后,在用清水在10分钟后,在取出白菜帮来滤水。
买回来的大白菜,通过泡洗,揉搓,冲洗,在泡后,大白菜的颜色就更加的洁白,洗干净后的大白菜就可以用刀来切菜样了【整形】。
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