关于10个科学补硒问题

“来自‘长寿之乡’的水就是不一样,纯净甘甜,还天然富硒促进健康。”13日,在第22届中部(长沙)糖酒食品博览会上,新鲜上市的“麻洋长寿”活力水受到与会商家和参观者的热捧。这款来自“长寿之乡”湖南麻阳的天然富硒水,正在走进千家万户。

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“麻洋长寿”活力水亮相2022第22届中部(长沙)糖酒食品博览会

“麻洋长寿”活力水源自麻阳高山活泉,得益于麻阳洞天福地的资源优势,其营养成分丰富,尤其是有机硒含量高,特别适合中老年人饮用,因为中老年人群缺硒情况更为严重。

硒能对付“健康的杀手”

随着人口老龄化日益加剧和慢性病的蔓延,越来越多的中老年人饱受疾病的困扰。在中老年人群中,心血管疾病、糖尿病、老年性痴呆、前列腺疾病等常见慢性疾病发病率逐年上升,严重威胁他们的身心健康。研究证实,这些疾病都与人体内的活性氧自由基增多有关。

活性氧自由基号称“健康的杀手”,它的增多会导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸突变,这是人类患病的根源之一。此外,人体内氧自由基积累越多,衰老的进程也越快,老年斑就是由于脂类受氧自由基的氧化分解作用形成丙二醛所致。

抑制活性氧自由基需要抗氧化物质,抗氧化物质可以有效清除体内增多的氧自由基。在抗氧化物质中,硒是最为突出的一种,是公认的强抗氧化物质,也是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素,中国营养学会将硒列为人体必需的15种营养素之一。

硒是中老年朋友健康好伙伴

首先来看一组公开的数据,可以看出硒对于人体健康的重要。在美国的缺硒地区,死于高血压、中风及其他心血管病有关的人,比富硒地区高3倍;美国西雅图华盛顿大学在经过长达3—7年的跟踪调查后发现,补充硒元素的老年人发生认知功能障碍的风险比对照组老年人低34%,且发生认知功能减退的风险也比对照组低29%;西班牙一项研究显示,糖尿病患者的血清硒浓度为(64.9±22.8)μg/L,显著低于正常人群的(74.9±27.3)μg/L。

关于硒的重要性,我国许多媒体也报道过。《重庆日报》2017年12月7日以《江津:探寻“硒”望之路》为题报道称:200年来,越来越多的科学研究表明,硒对人类健康有着极其重要的作用;有关机构对“长寿之乡”重庆江津区40多名百岁老人的头发进行采样检测发现,这些百岁老人发硒含量在0.54微克/克左右,远高于其他地区的同类数据。

《江津:探寻“硒”望之路》还表示:“多年来的研究表明,癌症、克山病、大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病等40多种威胁人类健康和生命疾病均与缺硒有关。硒是最有效的抑癌剂,被称为‘抗癌之王’;硒是维持心脏正常功能的重要元素,是心脏的‘守护神’;硒能有效抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,是血管‘清道夫’。”

2017年9月29日,人民网湖北频道刊文《联合国教授:全球有10亿人缺硒 补硒可使癌症风险降低30%以上》,文章援引联合国教科文组织微量元素研究院副院长史卡尼·阿纳托利教授的话称:硒摄入量高,可将癌症风险降低32%,与癌症相关的疾病死亡率降低36%;冠心病风险可降低24%;还可降低早产儿患败血症的风险,降低新生儿体重过轻的风险。

中老年人更容易缺硒

硒于人体健康非常重要,但许多中老年人又是缺硒的人群,因为进入中老年后,人体的消化、吸收能力会逐渐降低,影响硒元素的吸收;而随着年龄增长,体内硒也可能加快流失,导致硒储备不足。

硒也是一种易排泄的元素,它不像维生素一样可以在体内合成;一旦体内缺硒,就需要用外来的硒来补充。

硒摄入不足,怎么补?研究表明,人体中的硒主要从日常饮食和饮水中获得,饮优质富硒天然水是最方便、最有效的途径。饮用优质富硒天然水后,水中的有机硒在体内停留时间较长,在人体硒营养状况良好的情况下,有机硒可作为“候补”硒源,贮存在“硒池”中;当人体硒营养摄入不足时,“硒池”中的有机硒能够自动补充到人体的生理代谢中,从而在硒摄入不足的情况下满足人体对硒的需求。

天然富硒好水为健康加油

喝优质天然富硒水,首选“麻洋长寿”活力水。

“麻洋长寿”活力水出自湖南麻阳。作为湖南唯一的“长寿之乡”,麻阳有着“人居福地,养生天堂”的美誉。历史上,麻阳就频出寿星,清同治十三年《新修麻阳县志》共收录明清麻阳百岁寿星达631人。

一方水土养一方人。麻阳山川钟灵毓秀,森林覆盖率达67%,空气中含有大量被医学界称为“长寿素”的负氧离子;水流清澈,含有大量离子状态的硒、锶、锌、钾、钙等矿物质或微量元素,是独特的天然“矿化池”“营养池”,史载饮此水者“九十能爬树,百岁纳针线”。

经千年之浸润,得自然之馈赠。“麻洋长寿”活力水源自麻阳的高山活泉,自带麻阳洞天福地的资源优势,天然富硒,是地地道道的天然珍稀健康水。

13日,“麻洋长寿”活力水在第22届中部(长沙)糖酒食品博览会上,以300毫升和450毫升两个规格的瓶装水新鲜亮相,随即全面走向市场,给广大消费者送上来自“长寿之乡”麻阳的健康因子,为消费者健康加油。

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