这家店,简直是海鲜界的沃尔玛!
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✪整墙海鲜池,超40种海鲜自选!
✪最低28元就有交易,新鲜实惠!
✪两年四店霸占三个区,总有一家在附近
它家的海鲜是出了名的生猛而实惠!大到龙虾石斑,小到各种贝类,都是每天新鲜到货。最低28元就有交易,非常实惠。
它有4家分店分别霸占福田、南山、宝安三个区,熟客无论在哪里都能轻松找到它的身影。进店现选现捞,从选材到上桌,所有动作都在你面前完成,不出半小时你就能大快朵颐!
海鲜大盘菜
王牌必杀日卖1000 斤海鲜
它家推出海鲜大盘菜两年来深受食客的拥趸,光凭这道菜,全深圳四家店每天就要卖出1000 斤海鲜!
最近它家还新推出了大盘菜PLUS版——极鲜大盘菜!依旧是128元/份,直径手臂长,重3斤多,要出动一个壮汉才能搬得动!三个大胃王人均43元就能吃到扶墙!
升级版的极鲜大盘菜里,住进了7种PLUS大海鲜,堪称一艘海鲜战舰!除此之外还有玉米、粉丝、金针菇、大白菜等辅菜,份量超大!
开锅必抢元贝!元贝肉素来以鲜味闻名,蒸好的元贝上铺了满满的一层粉丝,要淋一圈酱油一起吃。
黄油贝也都是贝类中的精品!个头巨大,贝肉弹牙多汁,非常爽口!
除了它们以外,还有生蚝、基围虾、泰国花螺和满满一碗都不够装的沙白,以及四种辅菜,份量超大!
本地海鲜专家
花式吃法随你挑
蒸汽海鲜是它家最出名的吃法,但在它家,同一种海鲜还可以有炒、烤、焗等多种吃法随你挑,食材要足够新鲜,吃法才能如此任性!
特价波龙,新鲜实惠
波士顿龙虾是老餮们到店的首选,每天新鲜从加拿大空运过来,只只都新鲜生猛。
它家的波龙分为两种,其中一种是一只3-5斤,198元/斤,还有一种特价波龙一只1斤左右,统一98元/只。
相比起3-5斤的波龙,特价波龙每个重1斤左右,统一都是98元/只,人手一只无压力,性价比极高,一池龙虾放胆挑个头大的!
波士顿龙虾有蒸、烤两种做法,选好后,旁边的明档帮你处理好,就可以上锅啦。
处理好的虾身上撒上蒜蓉芝士酱就可以下锅清蒸,不出20分钟就能开吃!
蒸龙虾肉质肥厚,自带虾的微红色。芝士蒜蓉碎都融进了肉里,使虾肉蒙上一层嫩白色的汁水,非常诱人!虾肉原汁的鲜甜已经很够味,不建议蘸调料哦~
虾钳肉都有手掌那么大,新鲜龙虾的壳偏硬,不会剥可以求助服务员。一整条吃才叫爽!
龙虾开边后直接放上火炉碳烤又是另一种美味。虾肉在火的攻势下慢慢收缩了水分,鲜甜味更浓!再刷上一层满满的蒜蓉酱,好吃到不要不要的!
人多的时候到店人手撸一只,叫足两种口味,既不担心手慢抢不到龙虾肉,还可以分享不同口味。
吃的时候用手指掐着虾尾肉一扯,整条虾肉就在你手上,一口放进嘴里嚼,弹牙多汁,还很鲜甜,再加上芝士碎融进肉里的淡香,简直是人间美味!
虾头也有很多膏,不浪费才是享用龙虾的正确姿势!
大个罗氏虾,横霸三种吃法
作为海鲜专家,它家当然少不了吃货们爱的罗氏虾的身影。它家的罗氏虾不仅可以蒸,还可以椒盐或者烤,堪称横霸三种吃法的小妖精!
蒸罗氏虾最大程度保持了虾肉的鲜甜,一口下去就能咬到扎实的虾肉,爽口弹牙!
烤虾与蒸虾相比又是另外一种美味,虾壳烤的脆脆的,一咬就掉。虾肉的鲜甜加上碳烤的焦香,非常美味。
椒盐炒虾味道咸香,外皮炒得酥脆。不用剥壳就可以直接大快朵颐,配酒喝更爽!
它家的虾Size都超大,每个都快赶上拳头了,一口咬下去满满虾肉的感觉非常爽!
新鲜贝类,最低28¥就有交易
绝大部分贝类都可以蒸、烤两吃。贝类都是按斤起卖,最低28¥就有交易,非常实惠。推荐它家的黄油贝和北极贝,无论蒸烤都很美味。
黄油贝和北极贝个大肉厚,堪称贝界精品!蒸好后鲜嫩的黄色、淡红色的肉像是恋人的嘴唇,十足诱人!
烤黄油贝和北极贝刷了满满的蒜蓉酱,更加咸香!北极贝一斤58元,爱吃的可多撸一盘,一次试足两种吃法!
熟客口耳相传的经典菜式
姜葱炒蛏子是广东海鲜的经典菜之一,也是它家熟客口耳相传的美味。夏季蛏子正是肥美的好时候,新鲜的蛏子入姜葱爆炒非常美味!
它家的蛏子每只肉都比拇指还粗!肉质软嫩,再加上姜葱的香味和淡淡的酒香,很下饭!
还有烤仓鱼和盐焗花螺,都是十分受欢迎的单品。仓鱼才能烤的外焦里嫩,火候刚刚好。再撒上孜然、白芝麻等调料,非常香口!
盐焗花螺也是非常经济实惠一道菜,焗花螺按份卖,一份58元,足有半斤多。
大颗的花螺加上粗盐焗后非常漂亮,它家的焗花螺的咸味刚刚好,粗盐充分进到了肉里,吃起来很香口,适合送酒。
吃完海鲜再来一碗绵软的粥是老餮深谙的吃货之道,推荐它家的五谷杂粮海鲜粥,除了玉米胡萝卜等杂粮外,还有沙白和基围虾,非常鲜甜!
它家的茶位费是10元/位,有多达16种调料和6种蔬果凉菜自助,凉菜非常好吃哦~
4家分店店面都非常大,还设有精致的包房,无论是朋友聚会还是商务聚餐都非常合适!
吃货福利
2017年6月30日-2017年7月 13日
到店出示本文并按店员指示
即可每桌免费获赠白贝一份
(仅限堂食,不与其他优惠同享)
【店名】海极鲜蒸汽美食坊
【人均】100元-150元(丰俭由人,点贵价海鲜人均会更高)
*海鲜大盆菜皇岗店供应时间为:周一至周四全天供应,周五至周日11:00-17:00供应,其它门店全天供应。
【华强北店】
福田区振中路爱华科研楼一层(天天渔港旁)
营业时间:11:00-凌晨12:00
0755-82720078
【皇岗店】
福田区皇岗上围三村38号一层(皇岗社区图书馆)
营业时间:11:00-凌晨2:00
0755-82720671;0755-82720672
【南山店】
南山区东滨路3012号1号1楼(骏庭酒店旁)
营业时间:11:00-23:00
0755-86597799
【西乡店】
宝安区西乡街道海城路碧湾雅园裙楼一层(时代城对面)
营业时间:11:00-23:00
0755-82720675
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